Có nhiều ứng dụng hữu ích của Bột Nấm Linh Chi đối với các hệ cơ quan trong cơ thể như gan, hệ tuần hoàn máu, hệ thần kinh, thận, phổi, và được biến đổi thành nhiều dạng khác nhau như dạng thái lát, nguyên tai, và bột xay. Trong bài viết này, Namxinh.com sẽ đi sâu hơn để tìm hiểu về ưu điểm của dạng Bột Nấm Linh Chi và cách làm bột nấm linh chi tại nhà.
Bột nấm linh chi là gì?
Bột Nấm Linh Chi là sản phẩm được tạo ra bằng cách chế biến nấm nguyên tai thành dạng bột xốp bông. Sau đó, bột này được đặt trong bao hút chân không để bảo quản, tránh độ ẩm thông qua túi hút ẩm, và đóng gói gọn gàng trong hộp. Bột linh chi này được làm từ nấm nguyên tai nguyên chất 100%, giữ nguyên các công dụng của nấm mà không có nhiều sự khác biệt.
Tuy nhiên, quá trình xay bột mang lại nhiều lợi ích, như dễ hòa trà, thuận tiện cho việc đóng gói và bảo quản, thời hạn sử dụng lâu hơn, cũng như chiết xuất hiệu quả với thời gian ngắn hơn so với dạng nguyên tai. Bột linh chi cũng thích hợp cho việc đắp mặt nạ làm đẹp. Với quy trình chế biến khoa học và bài bản, bột linh chi đảm bảo giữ nguyên đầy đủ dưỡng chất và hiệu quả 100%. Đối với những người có cuộc sống bận rộn, bột linh chi là lựa chọn thích hợp và tiện lợi nhất.
Công dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe:
Bột Nấm Linh Chi không chỉ mang lại những lợi ích dinh dưỡng mà còn phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Đối với người tiêu dùng tại Việt Nam, có những lo ngại về chất lượng của bột linh chi, đặt ra những câu hỏi về màu sắc, bề ngoài và khả năng pha tạp chất từ người bán.
Tuy nhiên, việc này phụ thuộc vào độ tận tâm của người bán. Trong trường hợp sử dụng bột linh chi mà không cảm nhận được hiệu quả, người tiêu dùng sẽ không quay lại. Ở những địa chỉ uy tín, bột linh chi đảm bảo nguyên chất linh đỏ 100% mà không có chất pha tạp hoặc nấm kém chất lượng khác. Bột linh chi đỏ có công dụng tương tự so với dạng thái lát hay nguyên tai.
Bột Nấm Linh Chi đặc biệt phù hợp cho trẻ em, những người có cuộc sống bận rộn, muốn giảm cân bằng nước hãm, muốn bảo vệ sức khỏe và giảm căng thẳng trong công việc. Nó cũng hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, làm đẹp da, tóc, và có nhiều ứng dụng khác.
Bột linh chi có tác động tích cực đối với hệ miễn dịch, tăng cường hoạt động miễn dịch, kháng khuẩn, và hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm gan, máu nhiễm mỡ, và cao huyết áp. Nó cũng giúp làm sạch ruột, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hấp thụ dưỡng chất tốt hơn và có tác động tích cực đối với hệ bài tiết và hệ tuần hoàn máu.
Bột linh chi được biết đến với khả năng hỗ trợ và phòng ngừa ung thư, ngăn chặn sự phát triển của khối u, và giúp điều hòa lượng đường trong máu. Đặc biệt, nó có khả năng làm đẹp da bằng cách loại bỏ sắc tố trên da, tái tạo tế bào và ngăn chặn lão hóa.
Hướng dẫn cách làm bột nấm linh chi:
Để chuẩn bị cách làm bột nấm linh chi, bạn cần sẵn có một số vật dụng như thớt gỗ chất lượng tốt, dao với lưỡi sắc và bản mỏng để chặt nấm một cách chính xác, và máy xay sinh tố có cối xay hạt.
Bước đầu tiên trong cách làm bột nấm linh chi là ngâm nấm trong nước trong khoảng 10-20 phút. Việc này giúp làm cho nấm trở nên mềm mại và dễ dàng xử lý hơn. Sau khi nấm đã được ngâm đủ, bạn đặt chúng lên thớt gỗ và sử dụng dao để thái nhỏ thành các lát mỏng. Đối với quá trình này, càng mỏng và nhỏ càng tốt, giúp tăng khả năng nghiền nấm sau này.
Tiếp theo, bạn chuyển các lát nấm linh chi đã thái nhỏ và mỏng vào cối xay của máy xay sinh tố. Bật chế độ xay để nghiền nấm linh chi thành bột. Đối với những lần xay tiếp theo, bạn có thể lặp lại để đảm bảo bột nấm linh chi trở nên nhuyễn và mịn đều.
Khi bột nấm đã có độ mịn mong muốn, bạn chuyển nó vào một hũ thủy tinh sạch và đậy nắp thật kín. Lưu ý rằng sau mỗi lần sử dụng, hãy đậy kín nắp ngay lập tức và bảo quản bột nấm ở nơi khô thoáng. Hạn chế sử dụng các bình chứa từ nhựa, inox hay sắt, vì chúng có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng và dưỡng chất của bột nấm linh chi. Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm bột nấm linh chi vô cùng đơn giản.
Cách sử dụng bột nấm linh chi hằng ngày để phát huy hết công dụng:
1. Bột hãm với nước sôi uống hằng ngày
Cách sử dụng bột nấm linh chi với nước sôi hằng ngày là phương pháp tiện lợi và hiệu quả. Quy trình thực hiện khá đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần lấy khoảng 7-10 gram bột nấm và đặt vào một tách pha trà. Sau đó, đổ khoảng 1 lít nước sôi vào bình và đậy nắp. Để bột nấm linh chi hấp thụ đầy đủ dưỡng chất từ nước, bạn chỉ cần đợi khoảng 15 phút.
Trong trường hợp bạn sử dụng loại bột nấm linh chi có chứa bã, quá trình chiết xuất sẽ được tối ưu hóa. Sau một lần hãm, bột nấm linh chi đã trải qua quá trình chiết xuất đầy đủ, cho phép bạn dễ dàng loại bỏ bã. Việc này đảm bảo rằng bạn chỉ tiêu thụ bột nấm khi nó vẫn giữ nguyên toàn bộ dưỡng chất và mang lại hiệu quả tốt nhất.
2. Dùng để nấu súp hoặc cháo
Bột nấm linh chi không chỉ là một nguyên liệu hữu ích trong việc nấu ăn mà còn có nhiều ứng dụng khác nhau. Đối với việc nấu ăn, bột nấm linh chi có thể được kết hợp để nấu cháo và súp, một món ăn phù hợp cho những người đang muốn hồi sức, người già hay những người đang trải qua giai đoạn suy nhược cơ thể.
Quy trình nấu ăn khá đơn giản, chỉ cần thêm nước chiết xuất từ bột nấm linh chi vào cháo hoặc súp đang nấu, sau đó khuấy đều. Sau khoảng 20 phút, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức món ăn. Lưu ý rằng do vị khá đắng của nấm linh chi, bạn có thể nêm thêm các gia vị khác để điều chỉnh hương vị theo khẩu phần cá nhân.